Hoy «El Ronqueo» – conservas de pescado de Barbate te quiere contar como realizar un plato fácil a la par que uno de los secretos de la gastronomía gaditana, el atún encebollado o atún encebollao. Se trata de un guiso de atún tradicional de la provincia de Cádiz. Plato marinero de simple preparación en el que participan sólo dos ingredientes: …
Hoy en conservas de pescado de Barbate «El Ronqueo» seguimos con nuestras recetas de atún, esta vez os traemos una receta de atún realizada con berenjenas que además de ser muy sabrosas, tienen una cantidad de propiedades y beneficios que pasamos a contaros a continuación. Propiedades y beneficios de la berenjena Propiedades Su contenido en agua es …
Hoy conservas de pescado de Barbate «El Ronqueo» os traemos una receta de uno de los pescados más codiciados por los paladares más exquisitos, el atún rojo. Seguro que habéis leído o visto las famosas levantás de las almadrabas gaditanas que propician la captura de estos «grandes» del mar y nos permiten hacer platos tan …
En conservas de pescado de Barbate El Ronqueo somos unos enamorados de la gastronomía y queremos presentarte una serie de recetas que además de enriquecer tu dieta, harán tu vida más fácil ya que son recetas muy rápidas y sencillas de realizar. La empanada es un plato típico gallego elaborada con una masa de hojaldre …
En conservas de pescado El Ronqueo estamos seguros que en más de una ocasión has escuchado hablar del ronqueo del atún, pero no sabes exactamente lo que es. Lo cierto es que, no es algo que se vea todos los días, ya que suele hacerse nada más descargar los atunes de los barcos que los …