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Receta de Atún Encebollado

Hoy «El Ronqueo» – conservas de pescado de Barbate te quiere contar como realizar un plato fácil a la par que uno de los secretos de la gastronomía gaditana, el atún encebollado o atún encebollao. Se trata de un guiso de atún tradicional de la provincia de Cádiz. Plato marinero de simple preparación en el que participan sólo dos ingredientes: …

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Berenjenas rellenas de atún El Ronqueo

Receta de Berenjenas Rellenas de Atún

Hoy en conservas de pescado de Barbate «El Ronqueo» seguimos con nuestras recetas de atún, esta vez os traemos una receta de atún realizada con berenjenas que además de ser muy sabrosas, tienen una cantidad de propiedades y beneficios que pasamos a contaros a continuación. Propiedades y beneficios de la berenjena Propiedades Su contenido en agua es …

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